Für einen besonderen Anlass - Restaurant Poletto in Hamburg
abgelegt im Archiv Restaurants am 07.10.05
Cornelia Polettos Küche ist mediterran geprägt, wobei die italienischen Akzente dominieren, so beim ligurischen Kaninchensalat mit getrockneten Tomaten und Staudensellerie. Hauchfein die Tortelloni in Salbeibutter, die mit Ziegenkäsemousse und Blattspinat gefüllt sind. saftig der Steinbutt auf Erbsenpüree in Limonenschaum und das Hohenloher Ferkel auf Spitzkohl. Lecker: das ricotta-Soufflé mit Himbeeren.
Das Essen war superlecker, der Service liebenswürdig, die Ueberraschung gelungen...
danke!
Tags: hamburg reise besonderen poletto einen poletto+hamburg restaurant+poletto einen+besonderen
Stimmen Sie ab für Für einen besonderen Anlass - Restaurant Poletto in Hamburg:
|
Dieser Eintrag wurde mit: 8.00 Punkten (von 1 Stimme(n) insg.) bewertet.
|
| RSS |  |
| |
| Yahoo! |
|
| Bloglines |
|
| Followen Sie uns bei Twitter! |
Most Popular
Afrika
Aktuell
Amerika
Asien
Australien
Österreich
Bahnreisen
Benelux
Billigflieger
Blog of the Week
Britische Inseln
Designhotels
Deutschland
Erlebnisreisen
Europa
Familienurlaub
Ferienhaus
Fernweh
Flüge
Frankreich