Schmuddelküchen in Frankreich
15.August.2008 admin
© Mike Burns
Essen wie Gott in Frankreich? Das ist offensichtlich nur noch in wenigen Fällen möglich. Denn wie die Zeitung "Die Welt" berichtet, sind insbesondere die Küchen in den Touristenorten alles andere als sauber. So erfahren wir, dass jede vierte Gaststätte beanstandet wurde und durch unhygienische Zustände sowie abgelaufene Lebensmittel unangenehm auffiel:
Bei 2600 Verstößen in Strandrestaurants, Imbissbuden und Autobahnraststätten wurden demnach 119 formelle Verwarnungen ausgesprochen und 306 Strafbescheide erteilt. Immerhin 37 Gaststätten seien gleich dichtgemacht worden.
Insgesamt wurden dabei 30 Tonnen verdorbener Lebensmittel beschlagnahmt und dazu 52 Kilogramm Lebensmittel ohne Beschriftung, dafür aber mit Gefrierbrand entdeckt worden.
Interessanterweise waren es nach Angaben der französischen Behörde nur "kleinere Verstöße". Eine Gesundheitsgefährung für Touristen habe in keinem der Fälle bestanden. Das nenne ich dann mal einen glücklichen Zufall …