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Hotels
von Elke Fleing am 26.11.06

Ich fand's nur gerade mal spannend herauszufinden, wofür genau eigentlich die Sterne bei den Hotelklassifizierungen so stehen. Wissen Sie das genau?
Ein bisschen schlauer bin ich jetzt jedenfalls:
International einheitliche Klassifizierungen gibt es gar nicht. Das wird in jedem Land anders gehandhabt. Möchte mal salopp so zusammenfassen: Je Süden, desto willkürlich.
In Deutschland ist das natürlich alles genauestens geregelt. Der DEHOGA (Deutscher Hotel- und Gaststättenverband) gibt alle zwei Jahre einen sehr ausführlichen und detaillierten Kriterienkatalog (23 A4-Seiten mit eng beschriebenen Tabellen) zur Hotelklassifizierung heraus. Wenn Sie es also ganz genau wissen wollen, können Sie sich diesen Katalog als pdf bei Hotelsterne unter Kriterienkatalog downloaden. Ist schon ganz interessant.
Was für mich z. B. neu war, ist, dass ein Hotel zwar zusätzliche Bewertungspunkte bekommt, wenn ein Pool oder Wellnessbereich vorhanden sind, dass dies aber keinesfalls Pflicht zu sein scheint, um z. B. vier oder fünf Sterne zu bekommen. Wieder was gelernt...
Im Folgenden zitiere ich Ihnen mal von der Seite Hotelsterne die mindestanforderungen, die ein Hotel in Deutschland erfüllen muss, um in eine bestimmte Sterne-Kategorie zu kommen:
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* Tourist - Unterkunft für einfache Ansprüche
Einzelzimmer 8 qm, Doppelzimmer 12 qm
Alle Zimmer mit Dusche/WC oder Bad/WC
Alle Zimmer mit Farb-TV samt Fernbedienung
Tägliche Zimmerreinigung € Empfangsdienst
Telefax am Empfang
Dem Hotelgast zugängliches Telefon
Restaurant
Erweitertes Frühstücksangebot
Ausgewiesener Nichtraucherbereich im Frühstücksraum
Getränkeangebot im Betrieb
Depotmöglichkeit
** Standard - Unterkunft für mittlere Ansprüche
Einzelzimmer 12 qm, Doppelzimmer 16 qm
Frühstücksbuffet
Sitzgelegenheit pro Bett
Nachttischlampe oder Leselicht am Bett
Badetücher
Wäschefächer
Angebot von Hygieneartikeln (Zahnbürste, Zahncreme, Einmal-Rasierer etc.)
Kartenzahlung möglich
*** Komfort - Unterkunft für gehobene Ansprüche
Einzelzimmer 14 qm, Doppelzimmer 18 qm
10% Nichtraucherzimmer
14 Stunden besetzte separate Rezeption, 24 Stunden erreichbar
Zweisprachige Mitarbeiter, Sitzgruppe am Empfang, Gepäckservice
Getränkeangebot auf dem Zimmer
Telefon auf dem Zimmer, Internetzugang
Heizmöglichkeit im Bad, Haartrockner, Papiergesichtstücher
Ankleidespiegel, Kofferablage, Safe
Nähzeug, Schuhputzutensilien, Waschen und Bügeln der Gästewäsche
Zusatzkissen und -decke auf Wunsch
Systematischer Umgang mit Gästebeschwerden
**** First Class - Unterkunft für hohe Ansprüche
Einzelzimmer 16 qm, Doppelzimmer 22 qm
18 Stunden besetzte separate Rezeption, 24 Stunden erreichbar
Lobby mit Sitzgelegenheiten und Getränkeservice, Hotelbar
Frühstücksbuffet mit Roomservice
Minibar oder 24 Stunden Getränke im Roomservice
Sessel/ Couch mit Beistelltisch
Bademantel, Hausschuhe auf Wunsch
Kosmetikartikel (z.B. Duschhaube, Nagelfeile, Wattestäbchen), Kosmetikspiegel, großzügige Ablagefläche im Bad
Internet-PC / Internet-Terminal
À la carte-Restaurant
Systematische Gästebefragungen
***** Luxus - Unterkunft für höchste Ansprüche
Einzelzimmer 18 qm, Doppelzimmer 26 qm, Suiten
24 Stunden besetzte Rezeption mit Concierge, mehrsprachige Mitarbeiter
Doorman- oder Wagenmeisterservice
Empfangshalle mit Sitzgelegenheiten und Getränkeservice
Personalisierte Begrüßung mit frischen blumen oder Präsent auf dem Zimmer
Minibar und 24 Stunden Speisen und Getränke im Roomservice
Körperpflegeartikel in Einzelflacons
Internet-PC auf dem Zimmer und qualifizierter IT-Supportservice
Kopfkissenauswahl, zentrale Bedienbarkeit der Zimmerbeleuchtung vom Bett, Safe im Zimmer
Bügelservice (innerhalb einer Stunde), Schuhputzservice
Abendlicher Turndownservice
Mystery Men Checks
Superior
Für die Spitzenbetriebe innerhalb der einzelnen Kategorien, die sich insbesondere auch dadurch auszeichnen, dass sie ein besonders hohes Maß an Dienstleistung bieten, wurde der Begriff "Superior" eingeführt. Betriebe, die neben den Sternen diesen Zusatz führen dürfen, erreichen bei der Gesamtpunktzahl die erforderlichen Punkte der nächsthöheren Kategorie, können aber dort nicht eingestuft werden, da sie die Mindestkriterien der nächst höheren Kategorie nicht erreichen. Betriebe aus dem 5-Sterne-Bereich benötigen mindestens 650 Punkte, um den Zuatz "Superior" führen zu dürfen. Betriebe, die den Zusatz "Superior" auf der Urkunde führen und in der Werbung entsprechend herausstellen dürfen, haben also die für die jeweilige Kategorie notwendige Wertungspunktzahl deutlich überschritten.
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Auf der Seite Hotelsterne finden Sie hinter dem Link International übrigens auch eine Liste, welche anderen europäischen Länder offizielle Hotelklassifizierungen haben und unter welcher Internet-Adresse diese jeweils zu finden sind.
Also, ab sofort wissen wir alle besser, was wir in welchem Hotel erwarten dürfen.
Aber ehrlich, an manchen Stellen dieser Listen musste ich schon "typisch deutsch" schmunzeln. Wenn ich mir zum Beispiel überlege, dass ein Haus nur dann fünf Sterne bekommen kann (Mindestanforderung!), wenn mir ein Heinzelmännchen oder -frauchen in meinem Hotelzimmer abends die Bettdecke aufschlägt (Turndownservice)...
Permalink: Weißt du, wofür Sternlein steeehehen?
Tags:
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Wong
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