Lange Zeit führt der Weg über Felder und Wiesen und schlängelt sich durch
winzige Dörfer. Doch plötzlich hört er einfach auf. Vor mir stürzt der Hang mit
den Weinstöcken ins Tal, dahinter ragen die Türme des Meißner Doms am
anderen Elbufer auf. Das ist also der Weinberg mit dem schönsten Ausblick ins
Elbtal: das Schloss Proschwitz! Seit 800 Jahren wird hier Wein angebaut: Elbling, Traminer, Scheurebe - und gehört
zu den Toplagen in Deutschland. Vor rund zehn Jahren hatte Georg Prinz zur Lippe das unter russischer Besatzung enteignete Weingut seiner Familie
zurückgekauft und seitdem beständig ausgebaut. In einem 300 Jahre alten
restaurierten Vierseitenhof in Zadel werden heute 13 verschiedene Sorten
gekeltert und in einer Vinothek vorgestellt. Nach der Degustation muss man
sich keine Sorgen um die Heimfahrt machen: Drei gemütliche Doppelzimmer mit
Blick auf den verwunschenen Gutshofgarten warten auf Gäste. Demnächst sollen
zwölf weitere hinzukommen.

Ankommen: Auf der A13 Berlin-Dresden bis abfahrt Radeburg, dann in Richtung Meißen und weiter bis Zadel. Unterkunft: Weingut Schloss Proschwitz, Dorfanger 19, 01665 Zadel, Tel. 03521/76760, DZ/F ab 80 Euro.

Unternehmen: Weinproben für 15 Personen finden jeweils am zweiten Samstag im Monat statt. Die Vinothek des Gutshofs hat täglich von 10 bis 18 Uhr
geöffnet.

Glück Auf!
Raik Hoffmann wohnt in Dresden und ist in der Welt zuhause.